Gourmet
Desde los Hot Dog Vendors en 5th Avenue, hasta los Michelin World Class Es casi imposible determinar cuáles son los 5 – 10 o incluso los 20 mejores restaurantes en Nueva York, porque, antes de responder a esto, debemos preguntarnos: ¿para quién es este o aquel el mejor restaurante de la ciudad? ¿Qué paladar es…
Nos vamos a picotear cocina de mercado En 1217 en las Ramblas habían puestos ambulantes donde los payeses de los pueblos vendían sus productos a la gente de la ciudad. Así nació el mercado de la Boquería. Hoy en día, es uno de los mercados más importantes del mundo tanto por la variedad de sus…
Te hablamos del movimiento “Ugly food” que promueve el consumo de productos a pesar de su apariencia. Claro que no hablamos de fea por su gusto Venga, ¿a que cuando vas al supermercado dejas de elegir un pimiento porque no tiene la forma convencional? Déjate de tonterías y cógelo igualmente. Afortunadamente en Europa y otras…
Un auténtico festín de color, aromas y sabores Todo buen paladar siempre encuentra más para deleitarse y es que en gastronomía todo se transforma y las cosas más impensadas y bellas aparecen ante nuestros ojos dejándonos boquiabiertos. ¿Qué tal si recibierais hermosas flores?, pero ¡en tu plato principal!, en un inicio sorprende pero más de…
Una nueva manera de deleitarse con la cocina italiana En estos tiempos, escuchar que abre un nuevo restaurante es una noticia maravillosa. Significa que poco a poco seguimos adelante, conviviendo en la nueva normalidad, y ¿qué mejor que conocer una nueva e inédita propuesta gastronómica para empezar con ganas la nueva fase? CHOOSE Ristorante Naturale,…
De la cocina directo a tu paladar Si está claro algo aquí en Sevilla, además de que “tiene un color especial”, es la gastronomía. Todos, viajeros o no, hemos ido descubriendo con el paso de los años que la cultura gastronómica de España es, sino una de las mejores, una de las más variadas, gustosas…